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鲜味莴苣丝——促进食欲预防高血压
2022-11-28

莴苣是一种很常见的食材类型,而且营养物质丰富,它可以有促进食欲的作用,还可以提高人的免疫力和体质的呢,莴苣的好处有很多,比如说丰富的纤维素,可以润肠通便,排毒养颜,怎么吃最好呢,这道美味的鲜味莴苣丝,可以有促进食欲,预防高血压的作用,还可以缓解贫血。

鲜味莴苣丝

材料

主料:莴笋250克

辅料:辣椒(红,尖,干)30克

调料:虾油10克,醋5克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克

做法

1.将莴苣去皮,洗净切细丝;

2.红辣椒去蒂、籽,洗净切细丝;

3.将莴苣丝、红辣椒丝加入虾油、胡椒粉、精盐、味精、醋拌匀即可。

莴苣还特别适合患有高血压、心脏病的朋友们长期食用。因为莴苣内含有的某种物质可以促进利尿、降低血压,而且还有预防心律紊乱的作用。特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收,经常食用新鲜莴苣,可以防治缺铁性贫血。莴苣中的钾离子含量丰富,是钠盐含量的27倍,有利于调节体内盐的平衡。莴苣具有抗病毒的作用,可以预防心脏疾病的发生,还可以有降血压的作用,可以有利于铁质的吸收和利用,对于补充营养物质有好处,而且还可以有促进食欲的作用哦,平时的时候大家可以经常吃这样的食物,对身体健康有好处的呢。

关于鲜味莴苣丝的做法,是不是觉得很简单呢,方法简单,而且营养价值也是比较高的,可以补充钙质,蛋白质还有丰富的营养素,促进食欲预防高血压治贫血,滋补五脏清热去火,让你的肠胃得到满足吧。